Aperitime Martinez

APERITIME APERITIVO ORANGE

VITIGNO: Blend di vini autoctoni a bacca bianca.

GRADO ALCOLICO (%Vol): 16%

RESIDUO ZUCCHERINO (%Vol): 25%

VINIFICAZIONE: Raccolta manuale delle uve, pressatura tradizionale, fermentazione a temperatura controllata. Aggiunta al vino ottenuto di zucchero, alcool, colorante e aroma di agrumi.

AFFINAMENTO: Affinamento in acciaio per circa tre mesi.

FORMATI: Bottiglia da cl 100.

DURATA: Se tenuto lontano da fonti di luce e di calore, può essere conservato senza limiti temporali.

MODO DI CONSERVAZIONE: Una volta aperta la bottiglia, se richiusa con il suo tappo a vite e conservata in un posto asciutto, lontano da fonti di luce e di calore, si conserva bene per diversi mesi.

ABBINAMENTI: Aperitivo da consumare liscio con ghiaccio o da usare come base per cocktail e long drink.

TEMPERATURA DI SERVIZIO SUGGERITA: 5-8 °C.

DESCRIZIONE: Ottenuto da vino bianco siciliano aromatizzato agli agrumi e con base alcolica rinforzata, secondo un’antica ricetta di famiglia. Base ideale per cocktail e long drink, da provare nella versione frost con granita o sorbetto al limone.